春天．在巴黎—巴黎聖母院

Église St-Germain des-Prés 教堂是我們第一個拜訪的歐洲教堂，很有紀念意義歐~不過真正撼動人心的，當然還是西堤島上的聖母院囉~

當我們搭著渡輪從塞納河上緩緩接近聖母院時，心裡超感動的。雖然之前已經拜訪過的凱旋門和艾菲爾鐵塔都是巴黎著名的地標，卻不像聖母院是我一直想親眼看看的地方(當然，還有羅浮宮…)，看見聖母院，讓我更深刻地感覺到我已經真正來到巴黎了。巴黎對我來說，不只是如同明信片放大版的美麗風景。在這裡，我還想體驗一些更為深層的東西，即使只是停留短短的五天。

聖母院是一座真正的中世紀哥德式大教堂歐。這麼說是因為之前在澳洲參觀過幾間哥德式教堂，但是，澳洲大陸上的西方文明不過兩百多年，這些教堂當然都不是中世紀蓋的啊，呵~但是巴黎的聖母院就真的是中世紀蓋的歐，從12世紀蓋到14世紀完成，是真正能反映當時人們審美觀和技術的教堂。是這樣的，走在一個有幾百年歷史的建築裡，想像以前的人就是在同樣的空間裡進出，那真是奇妙的感覺呀。

過橋到了西堤島，呃…聖母院要排隊進入耶(此時我還不知道，這只是我們此行排隊的開始，後來的好多地方都要排隊…)，還好隊伍前進得很快，也不用門票，正好有時間看一下西側大門密密麻麻壯觀的石雕。

教堂裡面很大…這是當然的。光是供一般信徒點蠟燭祈福的小祭壇就有好幾個，點的是像我們平常用來點精油的白色小蠟燭，還有貴一點的聖母院特別版玻璃裝蠟燭。雖然感覺有很大的差異，但是某種程度上還是讓我聯想起我們廟裡的光明燈啊…然後，捐款箱也讓我想起香油錢，雖然，在視覺上，他們是那麼得不一樣。

哥德式教堂又高又瘦，牆上還要讓出很多空間做美麗的彩繪玻璃，好讓教堂裡的信徒沐浴在七彩寶石光中，想像一下天國的樣貌。

東側的小禮拜堂也很精彩，各依照不同的使用需求擺上祭壇和佈置。禮拜堂在傳統上是供捐獻者或家族使用，有些空間已經開放了，像是其中一個就放置了聖母院的模型供人參觀。其它的小禮拜堂看起來還在使用，也看到埋骨的研雕棺，不知現在是不是還有人葬著呢。

這天是星期一，主祭壇正進行著某項儀式。我們靜靜地在旁邊看著穿著袍子的神父結束這場儀式，替幾位信徒賜福，然後，就經過我們身邊離開了。哇~~該不會是巴黎主教吧，不知道在座每天都有很多觀光客的教堂裡講道主持彌撒是什麼感覺說。

出教堂之後被門口柱子上的石雕吸引住，柱子下半部雕了小型尖拱做裝飾，光是支撐拱門的小柱子，每一個柱頭的樣式都不一樣。真的是很用心建造的座教堂啊。

出了聖母院，當然要在這塞納河中的西堤島上散散步。這是個可愛的小島，有許多漂亮的老房子，還有花市歐~走在彎彎曲曲的巷弄中，我不禁好奇，住在這島上的人們，應該很幸福吧。和聖母院相反的另一頭有聖徒禮拜堂，據說有最美的彩繪玻璃窗，是法國皇室的禮拜堂。可惜排隊的人太多，我們就沒進去囉。

這輛車讓V多看了好幾眼，本來都經過了，還是忍不住跑回去拍照，呵~真的是一輛漂亮的車呢，連我都覺得很可愛。

也是在這座島上，看到此行最童話的房子。兩層的樓房外開滿了一串串紫藤，一旁的小窗檯開著小紅花，紫藤樹下擺了小圓桌和兩張椅子。我想，和心愛的人坐在這桌邊聊天喝茶吃蛋糕，看著路上來往的巴黎男女，應該很夢幻吧。

喚醒記憶的氣味

工作的關係，學做店裡各式各樣的飲料，也喝了各式各樣的飲料。

咖啡喝最多，不過cappuccino的奶泡打得不夠好，還得再多喝幾杯才行哪~

還有拿鐵、冰咖啡、榛果奶茶、香草奶茶、新鮮有機檸檬汁、不同口味的冰沙、橙橘茉綠、柑菊茶、熱帶綠茶…。花園裡種的肥美薄荷葉也讓我拿來沖薄荷茶，嗯~提神醒腦，清香無咖啡因，最適合我了，配顆黑巧克力會更棒。不過自家花園裡種的草不便拿來給客人喝，這道飲品可以說是店員專享的囉~

那天翻到一種美國進口的「蘭花烏龍」，立體茶包大葉包裝，高級得很，喝下第一口卻不禁皺起眉頭。說不上來的奇怪味道，感覺上是破壞了烏龍的香氣呢，啊…奇怪的美國人…難怪店裡menu上沒有這一項，大概老闆也覺得怪吧。

然後決定泡杯真正的烏龍茶喝，其實很簡單，用的不過就是天仁的茶包。喝下第一口熱熱的烏龍茶時，那茶香竟然勾起了參加Peggy茶會的記憶。潺潺流水聲裡，伴著清麗的瓶花，Peggy身穿寬大優雅的袍子，優雅地斟上一杯清透的茶湯，哎哎~那真是平靜而愉悅的享受啊~

或許，我應該再試試其它飲品，看看記憶將會帶我到什麼時空…

春天．在巴黎—St-Germain des-Prés

很喜歡St-Germain des-Prés區那種隱藏在平穩步調下的活動力。St-Germain des-Prés在塞納河左岸，包括索爾邦大學在內的幾所大學都在這附近，以前大學生都要唸拉丁文，因此又被稱為拉丁區。可以想像，當時一般市井小民對滿口拉丁文唸唸有詞的大學生，留下了深刻的印象。

我們從塞納河乘渡船來到St-Germain des-Prés上岸，走著走著來到一個不大卻花葉繽紛的小花園，花圃中間有尊很面熟的立像，讓我想起Houdon一座慈祥的老公公雕像，果然，基座上寫了是伏爾泰。真是太妙了!這位法國啟蒙時代的思想家長得真有特色啊…

在小巷弄裡轉來轉去的時候，才發現這裡一間一間的全是藝廊。看得出來各有主題，繪畫、雕塑、相片文件、還有不少非洲藝術。這一區還有古書店、出版社，充滿了濃濃的文藝氣息，當。我想像這裡有高價藝術品，也有低價位的，感覺上這裡的人不必非常有錢，一般人也有興趣和能力帶件藝術品回家欣賞，無論從不必花大錢就能在生活中享受藝術的買家立場，或是從市場廣大的藝廊經營者角度來說，都是很令人羨慕的環境呢~

也是在這裡發現了一家傳統小店。原本是被這間店櫥窗裡顏色淡雅，印刷精緻的紙盒吸引，看到旁邊macaron疊成的小塔才知道原來是一家糕點鋪啊，難道說，我嚮往已久的法式甜點就這家店裡!我站在櫥窗前猶豫地看了一下V，他說：想進去就去呀~也不管話說不說得通，鼓起勇氣就推門衝進去了。店裡暗暗的，木色裝潢，很有點歷史悠久的味道。櫃子上擺滿一排一排的糕點，還貼心地標上價格，櫃子後面站著穿著整齊的男店員。現在想起來，當時我還蠻緊張的，緊張地用破破的法文加上比手劃腳，買了在臺灣掀起法式甜點熱所以我還算熟悉的macaron，在各種顏色小圓餅中指定大舅媽推薦的玫瑰口味，和第二個我看得懂字的咖啡口味，然後也不敢多逗留走出了店門。

心裡還是蠻興奮的，在臺灣忍著沒有去買來吃，想說把錢省下來到法國吃吃看道地的口味(一個1.5歐元，果然很高貴…)，雖然是散步途中經過的小店(後來才知道其實人家小有名氣)，只買了兩個小小的macaron，提在手中還是很令人興奮呀~

走到Église St-Germain des-Prés 教堂時，我還是忍不住把macaron拿出來吃。咬了一口，果然鬆軟微微黏牙，特別是玫瑰口味香氣四溢，香到好像是倒了整瓶香水進去，小小的一口就齒頰留香。V的反應是：哇~甜死人!呵呵~好吧，macaron一個那麼小是有原因的。

據說Église St-Germain des-Prés 教堂是巴黎最古老的教堂，旁邊有讓人和鴿子休憩的小花園，對街就是著名的雙叟咖啡和花神咖啡。教堂有羅馬式建築的厚實感，和美麗的彩繪玻璃窗。就像一般羅馬式教堂，窗戶不多，內部頗為幽暗，相片很難拍，不過這種微光中搖曳著點點燭光的神秘氣氛中，特別適合和上帝講話吧。

春天．在巴黎—起程

一直沒去成的法國，是我夢幻旅遊名單上的第一名，終於在春暖花開之際，排除萬難走了一趟巴黎。其實要不是V告訴我，想做就去做，一定會有辦法，我可能早就放棄了。這次可以成行，真的要感謝苦力兼策士V。

出發前一天加班到11點，完全沒有空閒感受出發前的興奮，直到半夜打包時心情開始變得超好，好像這趟旅行將讓我的人生從此更美好似的，其實，不過就是巴黎嘛…。我們這次參加華航自由行的包套，由臺北飛法蘭克福後，再轉法航班機到巴黎。起飛前在免稅店裡到處試聞香水，好玩極了。更好的是，我在這裡得到了一個禮物，藍色的SWATCH的手錶，適合騎單車的時候戴歐^^。

這是我第二次搭華航，飛機餐幾年來進步許多，麵包已經不再硬得像石頭，而是烤得溫溫熱熱，真要感謝發明飛機烤箱的人，呵~。不過晚餐的雞肉義大利麵看著頗美味，吃起來卻整個是煮過頭的熟爛，可能醬汁都吸乾了，秘訣是倒進半杯蕃茄汁，就會變得好吃很多歐。

另一個選擇是豬排飯，事實上它應該叫滷肉飯吧，比義大利麵成功多了，華航果然還是做中式料理比較行歐。我們吃了兩餐，看了兩部電影，13個小時半的航程就這麼過去了，沒有想像中的難挨。

我們到法蘭克福的時候是陰天，感覺上在空中盤旋了一陣子，窗戶外看到四、五架起飛的客機之後才降落，好吧，大機場，大家都要排隊。原本以為是在法國入境，到了法蘭克福機場，繞一繞卻過了海關。看著護照上的入境章，心想：早知道去德國待個兩天也很好啊…臺北起飛的航班上還佔了一半的亞洲面孔，轉巴黎這一段航程只剩下我和V兩人囉，真的有到了別人家的感覺。大伙上了接駁巴士，開了頗長一段路，上飛機之後又滑行很久，直到機場航廈變成小小一間了，才到跑道準備起飛，忍不住再說一次：真是一座很大的機場啊。

我們在中午抵達戴高樂機場，因為是歐洲境內飛機，停在第二航廈。一出來就看到接機的S和她老公。S是我小時候的同學，在巴黎住很久了，隅而聯絡，不常見面(當然…)，但情誼長在。幾年不見，感覺S又更漂亮了啊，應該是婚後生活甜蜜吧，呵呵。像我們這種第一次到歐洲又不跟團的旅人，一到巴黎有在地人接機又可以問問題真是一大福音。為了我們的民生問題，S翻出她家的名片簿，介紹了好幾家餐廳，還幫我們查好離開時前往機場的RER火車時刻，然後又宣告一個好消息：春天的巴黎到晚上8點天都亮著，所以我們有更多的時間可以玩啦，真是太好了~

我們在法國的第一頓午餐當然也是S家招待囉。前菜是全麥土司配鵝肝醬，鵝肝醬味道濃郁不膩，一般在聖誕節出現，S切 了一大塊，配土司好吃極了。這頓飯，我吃了比我之前吃過加起來還要多的鵝肝醬。主菜是香煎鴨肉配上培根捲四季豆。之前學法文時特別學到了四季豆這個字，果然在法國是常見的蔬菜，捲上鹹味十足的培根，味道很搭。煎得香香的鴨肉像牛排一樣厚厚一大塊，不說我大約猜不出來是鴨排，我和V都覺得這道法國菜新鮮極了。基本上，看到大餐上桌，我們吃得太開心，都忘了要拍照，等到上甜點才想起來。甜點是法國常見的蘋果派，烤熱之後和冰淇淋一起吃，風味真的很棒。之前的幾道菜忘了拍照，就讓這美味留在記憶中吧。

S 夫妻住在巴黎近郊一個氣氛靜謐的城鎮，這附近很多新蓋的房子，和澳洲那種機能齊備、造形簡潔卻有點制式的現代公寓比起來，巴黎的新房子多 了點溫暖和個性。S家寬敞明亮，裡面舒服，外面的景色也很不錯，樓下就有咖啡館。很喜歡S家乾淨又溫暖的感覺啊…特別是陽光灑進來的午後，氣氛好極了。